Лапша в японском стиле с гречкой СОБА, 250г

Соба (на японсоком "гречка") — тонкая японская лапша из гречневой и пшеничной муки. Она имеет мягкую текстуру и чуствуетса не много ореховый вкус. В лапше соба больше белка и клетчатки, чем в пшеничной лапше. Лапшу можно подавать охлажденной с соусом и гарнирами или теплой в блюдах вок и супах. Приготовление: Вскипятить воду в кастрюле, добавить лапшу и варить 3-4 минуты. Затем слейте воду. После варки лапшу рекомендуется промыть холодной водой, чтобы она не слипалась. Хранить в сухом, прохладном месте.

Содержание продукта на:	100 g
Энергетическая ценность	1224 kJ / 293 kcal
Жиры	0,5 g
- из них насыщенные жирные кислоты	0,5 g
Углеводы	62 g
- из них сахар	2 g
Белки	10 g
Соль	2 g

ПШЕНИЧНАЯ мука, гречневая мука 15%, вода, соль.