Самбал Оелек соус, 740г

Самбал – это соус или приправа на базе соуса чили, воды и соли. Соусы Самбал популярны в Индонезии, Малайзии, Сингапуре и Шри-Ланке. Поскольку Самбал приготовлен из различных видов чили, его можно использовать вместо свежего перца чили. В свою очередь, пасту из свежего перца чили (светло-красного цвета, средней густоты, с очень острым вкусом) называют Самбал Оелек. Самбал Оелек можно использовать в качестве приправы к другим национальным блюдам. Чтобы освежить вкус Самбал Оелек, к ней можно добавить соль или сок лайма.

Содержание продукта на:	100 g
Энергетическая ценность	159 kJ / 38 kcal
Жиры	1.1 g
- из них насыщенные жирные кислоты	0.2 g
Углеводы	3.3 g
- из них сахар	1 g
Белки	1.4 g
Соль	12.0 g

Красный перец чили (70 %), вода, соль, регулятор кислотности (уксусная кислота), модифицированный кукурузный крахмал, консервант (сорбат калия), экстракт чили.