Зеленая паста карри, 50г

Карри паста представляет собой смесь молотых или измельченых приправ и / или специй и других добавок. Паста карри известна в качестве популярного ингредиента непосредственно в тайской кухне, но также она может быть отличной заменой карри порошков и других смесей приправ, в кухнях других народов. Она очень проста в использовании. Зеленый карри является одним из самых острых карри в Таиланде. Основа для зеленого карри готовится из свежего молодого зеленого перца чили, который придает ей особенно острый вкус. Зеленую пасту карри используют для приготовления мяса, морепродуктов, лапши и различных овощных блюд. Из нее также можно приготовить восхитительные соусы. Упаковка особенно подходит для домашнего использования. Рецепт блюда на 2‒3 человек. Приготовление: 1. Смешайте 400 мл кокосового молока с 4 ст. л. растительного масла и разогревайте полученную смесь на среднем огне в течение 2 мин. 2. Добавьте 50 г пасты карри и перемешивайте в течение еще 2 мин. На поверхности образуется тонкая м

Содержание продукта на:	100 g
Энергетическая ценность	560 kJ / 134 kcal
Жиры	4.2 g
- из них насыщенные жирные кислоты	0.7 g
Углеводы	18 g
- из них сахар	9.3 g
Белки	3.8 g
Соль	13.7 g

зеленый перец чили (30%), лук-шалот, лемонграсс, соль, чеснок, галангал, цедра кафрского лайма, порошок кумина, семена кориандра, куркума.