Granātābolu un sīpolu raita

Raita ir ēdienu piedeva, kuras izcelsme ir Indija, parasti to gatavo no dahi jeb jogurta. Šī indiešu jogurta mērce būs lieliska piedeva asajiem un garšvielām bagātajiem indiešu virtuves ēdieniem, kā arī laba piedeva pie gaļas ēdieniem.

Sastāvs:

½ tējk. EAST END Romiešu kumīna sēklas (Jeera), maltas
250 g Baltais bez piedevu jogurts
1 Sarkanais sīpols, smalki sagriezts
½ Zaļais čili pipars, smalki sagriezts
1 Granātābola sēklas
Svaiga piparmētra, sakapāta
MARSEL Jūras sāls, smalkais pēc garšas 

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas samaisa kopā viendabīgā masā. Apkaisa ar sakapāto piparmētru. Pasniedz!