Усилитель вкуса Глутамат мононатрия (E621), 454г
- Бренд:
- AJINOMOTO
- Штрих-код:
- 3700417300027
- Категория:
- Другие специи и приправы
- Страна происхождения:
- Франция
- Количество (кг/л/штук):
- 0.453
- Цена за kg:
- 8.19 EUR
- Количество в упаковке:
- 20 шт.
- Желательно употребить до:
- 26.01.2029.
3.71 EUR
Усилитель вкуса Глутамат мононатрия (E621).
Глутаминовая кислота встречается в естественном виде в различных продуктах (натурально сброженный соевый соус, помидоры, морские водоросли, зрелый сыр и др.) и именно она создает ощущение умами (пятый вкус).
Полученный искусственным путем глутамат мононатрия представляет собой почти прозрачные кристаллы. Он не имеет приятного вкуса, но как только глутамат мононатрия добавляют к продукту, он усиливает вкус компонентов блюд. Им можно приправлять мясо, рыбу, овощи, соусы, супы и маринады. Хороший вкус можно достичь только в том случае, если добавлять глутамат мононатрия в правильных пропорциях.
Информация о продукте:
- Продукт может выглядеть иначе, чем на фотографии.
- Упаковка, цвет и форма доставленного продукта может отличаться от заказанного.
- Описание продукта в интернете может отличаться от информации на упаковке, т.к. ингриденты могут меняться.
- Рекомендуем всегда читать информацию на упаковке продукта.
- Поставщик:
